{"product_id":"cutter-stephan-cuiseur-sous-vide-double-paroi","title":"Cutter STEPHAN cuiseur sous-vide double paroi","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCutter professionnel d’occasion marque Stephan , modèle UM 40.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCe robot cutter Stephan\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eest un type d'appareil professionnel largement reconnu pour sa fiabilité en usage intensif, est doté d’une cuve inox basculante et d’un entraînement direct pour une efficacité maximale sans complexité.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIdéal pour la boucherie-charcuterie, les laboratoires traiteurs, la pâtisserie, la chocolaterie ou la production de spécialités cuisinées. C'est un appareil performant sur textures fibreuses, molles ou visqueuses grâce à ses trois vitesse, il assure des cycles brefs, le hachage, l'émulsion, le broyage ou le mélange rapide d'une grande variété de produits : viande, poisson, sauces, pâtés, purées, pralinés, fruits secs, sucre glace ...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eCapacité : 40 litres\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eCuve inox basculante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eCouvercle alu avec regard avec mélangeur manuel intégré\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eConstruction de qualité (increvable), \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eConception simple et efficace, entraînement direct (pertes de couple de puissance minimale),\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eMise en œuvre simple et rapide,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e3 allures de marche : 700 – 1450 – 2900 tr\/min\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eMonté sur roulettes unidirectionnelles, \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e• \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eOutillage inclus en l’état : couteau double lames lisse simple + 2 outils de mélange\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e•\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e    \u003c\/span\u003eEncombrement : 80 x 60 x h 110 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e•\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e    \u003c\/span\u003ePoids : ± 135 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e•\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e    \u003c\/span\u003eAnnée : 2013\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e======= Infos Prix ========\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePRIX TITRE indiqué TTC : 5000€HT soit 6000€TTC (TVA 20%, récupérable pour les professionnels) - Hors installation - départ de nos entrepôts au Muy (83) - matériel d’occasion rénové garanti 3 mois\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Stephan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53699301179719,"sku":null,"price":6000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/5146\/7981\/files\/IMG_0045.jpg?v=1776121226","url":"https:\/\/lfbmateriel.com\/products\/cutter-stephan-cuiseur-sous-vide-double-paroi","provider":"LFB materiel","version":"1.0","type":"link"}